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mermelada de naranja artesanal
Mermelada de naranja artesanal de Naranjas La Vieja Alquería
Desde que comenzamos a cultivar naranjas, mandarinas y clementinas elaborábamos riquísima mermelada de naranja artesanal. Una mermelada de naranja artesanal realizada con fruta de nuestros campos para poder degustarla todo el año. Las naranjas que cultivábamos servían como fruta de mesa o para realizar riquísimos postres. Entre esos postres estaba la mermelada de naranja artesanal. A su vez, esa mermelada de naranja artesanal servía para hacer otros postres además de consumirla durante el verano en el desayuno. Al no haber naranjas de calidad durante el verano, consumíamos naranjas en forma de mermelada. La mermelada de naranja artesanal es una de las mejores formas de conservar la fruta y poder degustar todo el sabor de las naranjas, en forma de mermelada o confitura, en pleno Verano. Las naranjas son fruta de invierno al igual que la mayoría de cítricos. Para poder disfrutar de las naranjas, nuestras abuelas realizaban la riquísima mermelada de naranja artesanal, de mandarina o de clementina. En algunas ocasiones elaboraban mermeladas con varios cítricos para mezclar los sabores.
Ahora Naranjas La Vieja Alquería te ofrece su mermelada de naranja artesanal. Realizada con naranjas de Valencia de alta calidad y solo ingredientes naturales. Al ser una conserva, la mermelada de naranja puede consumirse muchos meses después de su elaboración si es guardada en su envase sin abrirse.
El sabor de nuestra mermelada de naranja artesanal.
Nuestra mermelada de naranja artesanal es igual que degustar nuestras mejores naranjas pero con un toque dulce y una textura especial. Al ser solo fruta y productos naturales, el sabor es el de la fruta natural recién recolectada. Solo empleamos naranjas en temporada recién recolectadas para elaborar nuestra mermelada. Nuestra mermelada es ideal para consumirla con las tostadas del desayuno o para realizar riquísimos postres. Podemos emplearla junto con gajos de naranjas o sola en muchos postres.
¿Cuál es la diferencia entre la mermelada de naranja del supermercado y nuestra mermelada de naranja artesanal?
Nuestra mermelada de naranja artesanal es natural, está realizada con auténtica naranja de Valencia, muy dulce y de las mejores variedades. Es la mejor naranja la que le da un sabor excepcional. Al emplear solo los mínimos ingredientes, y siempre materias primas naturales, nuestra mermelada es más natural y solo sabe a naranja dulce.
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mermelada de naranja
Mermelada de naranja de Naranjas La Vieja Alquería
Toda la vida nuestras madres y abuelas han realizado riquísima mermelada de naranja. Una mermelada de naranja realizada con fruta de nuestros campos. Las naranjas que cultivábamos servían como fruta de mesa o para realizar riquísimos postres. Algunos de estos postres estaban realizados con mermelada de naranja elaborada en la cocina de nuestra abuela.
Ya puedes comprar mermelada de naranja natural, artesanal y de alta calidad. La elaboramos con fruta de alta calidad, la misma fruta que enviamos en nuestra tienda online. Un producto tan natural solo tiene un secreto: elaborar con las mejores materias primas y para ello empleamos solo frutas de alta calidad, las mismas que servimos en nuestra tienda online de naranjas.
De la mejor naranja la mejor mermelada de naranja.
Solo cultivando las mejores naranjas de Valencia podemos realizar la mejor mermelada de naranja artesanal. Mimamos nuestros campos para poder ofrecerte la mejor fruta y de la mejor fruta, la mejor mermelada. Nuestros campos se sitúan en algunas de las mejores comarcas para el cultivo de cítricos de la Comunidad Valenciana. Al sur de la Albufera de Valencia, comenzamos la temporada de recolección de naranjas.
La primera variedad es la naranja Navelina, excelente para realizar ricos zumos y muy apreciada para mesa. De gran calibre, es una de las naranjas preferidas de muchos ya que es la primera que se recolecta en la zona de Levante. También contamos con campos más al norte, en la reconocida comarca de La Plan Baja de Castelló. De esta zona es originaria la mejor clementina de Europa, la clemenules. Esta comarca es probablemente la más reconocida entre los agricultores que se dedican al cultivo de cítricos. De esta zona sale nuestra mejor naranja, entre ellas la Navel de Burriana. Es una naranja excepcional y con ella realizamos nuestra mermelada de naranja.
Con la mejor clementina realizamos la mermelada de mandarina.
Para realizar nuestra mermelada de mandarina, solemos emplear la mejor variedad de mandarina. La mandarina clementina de Nules o clementina nulera es la reina de las mandarinas. Es la que mejor concentración de Vitamina C posee, el zumo con mejor color y la que mayores propiedades beneficiosas aporta. Además es la más dulce, se pela muy fácil, su piel es fina y sus gajos se separan con facilidad. No posee semillas lo que la hace ideal para realizar riquísima mermelada de mandarina o mermelada de clementina.
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Auténtica mermelada artesanal elaborada con nuestras naranjas
¿Quieres comprar mermelada naranja y estas buscando comprar mermelada naranjas por internet, elaborada con la mejor fruta fresca? Naranjas La Vieja Alquería cultiva sus propias naranjas y mandarinas y ahora puedes comprar mermelada naranjas de nuestras naranjas, naranjas y mandarinas cultivadas en los mejores campos de Valencia. Hace 4 generaciones Naranjas La Vieja Alquería comenzó a cultivar sus propias naranjas hace muchos años y con toda la experiencia en el cultivo de naranjas y mandarinas, realizamos nuestra mermelada de naranjas. Imagina poder comprar mermelada naranjas de algunos de los mejores campos de naranjas de Valencia. Comprar mermelada naranjas artesanal, realizada con naranjas naturales.
Al comprar mermelada naranjas natural disfrutaras de una mermelada con todo el sabor de las naranjas de valencia. Nuestra mermelada está elaborada con productos naturales, sin colorantes ni conservantes. Solo azúcar y naranjas. Tenemos diferentes mermeladas de naranjas, con sabores diferentes. Nuestras mermeladas pueden conservarse fuera del frigorífico ya que es una mermelada tradicional y está realizada de forma natural, con todo su sabor, siguiendo la receta de las antiguas mermeladas. Las mermeladas son una buena receta para conservar la fruta.
¿Dónde comprar mermelada de naranjas artesanal?
La mermelada natural de naranja lleva muy pocos ingredientes y el principal es la fruta. Dónde comprar mermelada de naranjas que a los productores de naranjas, al propio agricultores. Artesanos del Mediterráneo producen nuestra mermelada con nuestra propia fruta, las mismas naranjas online que recibes a domicilio se han empleado para elaborar la mermelada de naranja natural de La Vieja Alquería.
¿Sabes donde comprar mermelada de naranja?
La mejor mermelada artesanal de naranja la producen los artesanos con la fruta de los agricultores valencianos, de esa manera obtenemos una mermelada de naranja que sabe a verdadera naranja de Valencia.
Nuestras mermeladas artesanales son ideales para comer en el desayuno, en la merienda o realizar riquísimos postres. Recomendamos las mermeladas de naranjas para el desayuno y para postres. En el desayuno se puede emplear en las tostadas tras degustar un dulce zumo de naranja. Comprar mermelada naranja de calidad es esencial. Nuestras naranjas de Valencia de alta calidad nos permiten realizar una mermelada de naranjas con auténtico sabor a naranja. Si compras nuestra mermelada de naranjas te sorprenderá el sabor ya que es como degustar nuestra naranjas recién recolectadas.
No busques más, si quieres comprar mermelada naranjas esta es tu tienda online de mermelada de naranjas. Quién mejor para realizar riquísima mermelada de naranjas que Naranjas La Vieja Alquería, una familia de agricultores de la Comunidad Valenciana.
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Puedes comprar naranjas y mandarinas online en nuestra tienda online o por teléfono. Si lo prefieres, puedes enviarnos un mail con tus datos. Naranjas La Vieja Alquería te lo pone fácil. ¿Porqué comprar naranjas y mandarinas de Valencia en La Vieja Alquería? Si quieres comprar naranjas y mandarinas de alta calidad, sin pepitas, mucho jugo y fáciles de pelar, contamos con las mejores variedades de naranjas y mandarinas.
Cultivamos naranjas y mandarinas en las mejores huertas de Valencia y Castellón. Contamos con pequeños campos en diferentes comarcas con gran tradición en el cultivo de naranjas y mandarinas para ofrecerte las mejores frutas. La mayoría de huertos de la comunidad Valenciana, son de alta calidad para cultivar cítricos. Hay unas pocas comarcas que por la composición de su tierra, el agua de riego y la proximidad con el mar, son mejores que la gran mayoría. Algunas de nuestra huertas de naranjas y mandarinas están al sur de la Albufera, muy cerca del mar y otras están más al norte, en comarca de La Plana Baja. Es en esta comarca donde surgió la mejor mandarina de la península, la mandarina clementina clemenules.
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¿Cuál es la mejor mandarina?
Sin duda es la clementina clemenules. Surgió de forma espontánea en el pueblo de Nules, de ahí su nombre: clemenules, clementina Nulera o clementina de Nules. Un agricultor vio que uno de sus mandarinos había mutado de forma natural y había producido unas clementinas de alta calidad. Tras estabilizar la nueva especie de clementina, comenzó a cultivarse ya que es la mejor de todas. Un reciente estudio indica que es la mejor variedad para realizar zumos y además, es la mandarina que más vitamina C posee.
Características de la clementina clemenules:
- Es la más dulce
- sin pepitas
- posee mucho zumo
- se pela fácil y sus gajos se separan fácilmente
- Posee la mejor concentración de vitaminas, fibra y propiedades beneficiosas entre todas las mandarinas de la península.
- Posee el mejor zumo
¿Cuál es la mejor naranja?
Una de las reinas entre las naranjas es la naranja navel. Para otros, la naranja temprana navelina es la más apreciada. En muchas ocasiones hemos oído decir que la mejor naranja es la navel lane late o la naranja navel late. Son muchas las variedades de naranjas de calidad, y en cada época, la mejor es la que está recolectada bien madura y cuando el calendario lo indica.
En verano es difícil encontrar buenas naranjas ya que es un fruto de invierno.
Podemos encontrar naranjas de calidad desde Noviembre hasta Mayo y dependiendo del tiempo que haga ese año, incluso algún mes más.
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Si quieres comprar mandarinas online, te lo ponemos fácil. Naranjas La Vieja Alquería lleva cultivando naranjas, mandarinas y clementinas desde hace 4 generaciones. Podrás comprar mandarinas online, recolectadas para ti, sin pepitas, muy dulces y con mucho jugo. Se pelan de forma fácil y cada gajo se separa con facilidad. Nuestras clementinas también tienen esas características.
Al comprar mandarinas online de nuestros árboles, estás adquiriendo fruta de alta calidad, recién recolectada y cultivada en los mejores campos de la Comunidad Valenciana. Mandarinas y naranjas online hay muchas pero Naranjas La Vieja Alquería te ofrece la mejor selección de mandarinas, clementinas y naranjas. Son cultivadas en diferentes campos desde la albufera de Valencia hasta La Plana de Castellón, cuna de la mejor variedad de clementinas.
Clemenules, la reina de las mandarinas
La mejor mandarina o clementina es la variedad de clementina clemenules. Un estudio determina que es la mejor variedad para realizar zumos de mandarina. El estudio ha sido publicado en la prestigiosa revista Food Science and Technology International y realizado por 3 universidades españolas. Se han analizado los zumos de las principales mandarinas y clementinas españolas. En Naranjas La Vieja Alquería puedes comprar mandarinas online de la variedad clemenules.
Desde hace varias décadas cultivamos la mejor variedad de mandarinas para que la puedas comprar online en nuestra tienda. Como agricultores y amantes de la fruta nosotros habíamos llegado a la conclusión de que la mandarina clementina clemenules era la mejor. Es la más dulce, sus gajos son finos en el paladar y es un placer degustarla. Se deshace en la boca y al contener mucho zumo, es de las más agradables. No posee pepitas como la mayoría de clementinas y tiene la piel fina y fácil de pelar.
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naranjas de valencia
Naranjas de Valencia de Naranjas La Vieja Alquería
La Vieja Alquería surgió para ofrecer las mejores naranjas de Valencia. Hace 4 generaciones, nuestro bisabuelo planto los primeros naranjos en la Comunidad Valenciana y comenzó la aventura de las naranjas de valencia de «Naranjas La Vieja Alquería». Nuestras naranjas de Valencia son el fruto de la experiencia de muchos años de cultivo de cítricos.
Desde el primer momento, algunos huertos comenzaron a ofrecer mejores naranjas dentro de las diferentes comarcas de Levante. Los huertos de la plana y cercanos al mar, fueron los mejores mientras que los huertos que estaban entre montañas, por la pequeña diferencia de clima y las propiedades de la tierra, dieron frutas de calidad pero algo inferiores a las de comarcas como La Plana Baja, El Valle cercano a Sagunto o las huertas de la Albufera.
Hoy en día, Naranjas La Vieja Alquería cultiva sus naranjas de Valencia en algunas de las mejores huertas del Mediterráneo y solo cultiva las mejores variedades. Solo cultivamos naranjas de Valencia y siempre recién recolectada.
Naranjas de Valencia directas del árbol.
Durante el día hacemos la recolección de las naranjas, mandarinas y clementinas, son seleccionadas y por la tarde, el camión las recoge en el mismo campo. Por la noche nuestra fruta atraviese toda la península en unas pocas horas y por la mañana comienza el reparto de fruta. La caja llega al día siguiente a casa de nuestros clientes estando tan fresca como si la hubieras recolectado tú. Ese concepto de naranjas del campo a tu casa es reciente y sería impensable hace unos años pero gracias a las más modernas redes de logística urgente la fruta es capaz de mantenerse en el árbol hasta el último momento.
Naranjas de Valencia sin cámaras, almacenes ni tratamientos en la piel.
Las naranjas al salir del mismo campos hacía el cliente, no pasan por cámaras frigoríficas, almacenes ni plantas de tratamientos. Por lo tanto, la naranja que recibe el cliente es una naranja de alta calidad, sin golpes y con toda la frescura. No es tratada una vez es recolectada, simplemente se retira del árbol, se selecciona, se limpia y se introduce en las cajas especiales para naranjas. Nuestras naranjas de Valencia llegan en muchos casos con las hojas del naranjo aun frescas, símbolo de frescura.
Naranjas de Valencia La Vieja Alquería, una selección de los mejores campos en 100 kms.
La diferencia en las naranjas de Valencia la basamos en seleccionar en cada época las mejores variedades e ir cambiando de campos y comarcas. En cada época cada variedad madura de forma mejor en unas comarcas determinadas. Al comienzo de la temporada nos trasladamos al sur de la Albufera de Valencia para recoger las primeras mandarinas y naranjas. Más adelante vamos recolectando las clementinas y el resto de naranjas en campos más al norte donde ya han madurado de forma correcta. De esa manera, cultivando nuestras naranjas de Valencia en campos que están a distancias de hasta 100 kms obtenemos la mejor fruta en cada época.
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Estas buscando una tienda online para comprar clementinas de calidad, esas mandarinas clementinas dulces, jugosas, sin pepitas y fáciles de pelar. Entonces buscas comprar clementinas clemenules que te ofrece Naranjas La Vieja Alquería. Ya puedes comprar clementinas de forma cómoda y recién recolectadas. Iremos al campo una vez hagas tu pedido de mandarinas clementinas y las recolectaremos para ti. Contamos con mandarinas muy tempranas al sur de la Albufera de Valencia y la mejor variedad de clementinas cultivadas en la comarca de La Plana de Castellón.
Si quieres comprar clementinas de calidad sin duda debes comprar clementinas de Nules o comprar clementinas clemenules. Esta variedad de clementina no tiene igual. Ha sido la reina de las clementinas durante muchos años. Es tan buena que su cultivo se extendió rápidamente. Desde el comienzo, nuestra familia de agricultores cultivó esta clementina ya que era muy apreciada y su calidad no podía compararse a otras variedades. Quisieron trabajar esa variedad ya que era la mejor aunque los últimos años, a pesar de que si alguien quiere comprar clementinas recibirá una fruta de calidad, si compra clementinas de la variedad clemenules podrá observar que ha comprado una clementina de calidad pero el agricultor no recibe un precio justo. Nuevas variedades que se recolectan en otras épocas están desbancando a las clementinas. Si quieres comprar clementinas no dudes de comprar clementinas online en nuestra tienda.
Ya no podemos comprar clementinas finas.
La clementina fina ya no se puede comprar. Hace años, en la zona de Castellón se cultivaba una variedad de clementina que era especial. Era la clementina fina. Comprar clementina fina ahora es casi imposible. El mercado es el que decide qué variedades de clementinas, naranjas y mandarinas puedes comprar. Si quieres comprar clementinas de calidad la mejor opción es comprar de Diciembre a Marzo dependiendo de la campaña de clementinas, las clementinas clemenules. Antes podíamos cultivar una variedad de clementina aun mejor. En la zona de Valencia y Castellón se cultivaban muchas clementinas de la clementina fina pero al ser una fruta un tanto especial, a pesar de ser una maravilla de fruta, ya no podemos comprar clementina fina.
Es imposible comprar clementina fina porque no se cultiva. Era una fruta tan dulce que sus gajos se decía que eran como gominolas pero era fruta muy pequeña y la piel era tan fina que era complicado pelar su piel. El mercado mayorista al no comprar clementinas de esta variedad y surgir las clementinas clemenules, la clementina fina fue desapareciendo. La gente prefirió comprar clementina más grande y fácil de pelar. Al no venderse las clementinas finas se dejaron de cultivar y ya no podemos comprar clementinas. Encontrar árboles para comprar clementina fina para cultivar la variedad de esta fruta es muy difícil.
¿Cómo comprar clementinas en Naranjas La Vieja Alquería?
- Haces tu pedido en nuestra tienda online o en el teléfono 692965463
- Recolectamos, seleccionamos y empaquetamos tu fruta durante el día.
- Por la tarde, la empresa de transporte urgente lo recoge en el campo.
- Al día siguiente comienza el reparto transcurriendo 24 horas desde que salieron del árbol.
si quieres comprar clementinas de calidad haz click en la imagen
¿Cuál es la mejor clementina? Clementina clemenules, la reina de las mandarinas.
Desde que surgió de forma espontánea en Nules, los agricultores lo tuvieron muy claro. La clementina de Nules o clementina nulera es la más dulce y jugosa, la mejor variedad de clementina que se cultiva en la península. Surgió de forma accidental tras la mutación de un árbol de clementina de forma natural. El agricultor al que le mutó su naranjo se dio cuenta que tenía una fruta excepcional.
Quieres comprar clementinas y estás buscando una clementina de calidad. La clementina nulera es la mejor y Naranjas La Vieja Alquería te la ofrece la posibilidad de comprar clementina clemenules directa del árbol. La fruta pasará del árbol a tu casa en 24 horas. Trabajamos con empresas de transporte urgente que garantizan el reparto en 24 horas a la mayoría de pueblos y ciudades de la península.
Un reciente estudio sobre estas mandarinas clementinas realizado por prestigiosas universidades españolas certifica que la clemenules posee el mejor zumo de mandarina. No posee pepitas, es muy jugosa y fácil de pelar. La clementina perfecta.
Al comprar clementinas en nuestra tienda de mandarinas online, naranjas online y clementinas online recibes las mejores variedades. 4 generaciones cultivando campos en la zona de Levante garantizan la calidad. Al comienzo de temporada no se pueden comprar clementinas como tal. Las primeras variedades de cítrico dulce que se puede comprar suelen ser las mandarinas. Comprar mandarinas también puede ser comprar fruta de calidad. Las mejores mandarinas como las mandarinas satsuma suelen ser de gran calidad. En octubre podemos comprar mandarinas online de calidad y a partir de Diciembre podremos comprar clementinas. Algunos años la época de la recolección se adelante y podemos comprar clementinas de la mejor variedad en Noviembre.
Naranjas La Vieja Alquería te ofrece la posibilidad de poder comprar clementinas, naranjas y mandarinas siempre en su mejor momento y siempre comprar clementinas y naranjas sabiendo que es la mejor variedad entre las mejores naranjas de valencia y las clementinas online de mejor calidad.
¿Cómo comprar clementinas de calidad?
Naranjas La Vieja Alquería te ofrece la posibilidad de comprar clementinas online de gran calidad. Es muy sencillo, puedes comprar clementinas en nuestra tienda de naranjas online y clementinas a domicilio. Si deseas comprar clementinas de calidad, llámanos y será un placer atenderte.
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Naranjas La Vieja Alquería: empresa de naranjas online de Valencia
Naranjas La Vieja Alquería es una empresa de naranjas online situada en Valencia y con campos en Valencia y Castellón. La sede comercial se ubica en Valencia pero cultivamos naranjas en Valencia y Castellón. La mayoría de nuestros campos se ubican muy cerca del mar, en las mejores huertas de la Comunidad Valenciana.
¿Porqué nuestra empresa de naranjas online cultiva en Valencia y Castellón?
Al tener campos en Valencia y Castellón la selección de naranjas y mandarinas es excelente.
Las naranjas más famosas son de Valencia. Son conocidas en muchos países y se exportan a muchos países. Nosotros dedicamos nuestra fruta solo a la venta minorista, no vendemos naranjas a mayoristas. Dentro de la Comunidad Valenciana algunas de las mejores huertas están situadas en la parte norte, en la provincia de Castellón, en la comarca de «La Plana Baja». Esto no es algo nuevo. Desde que se comenzó a cultivar naranjas muchas de las mejores naranjas, mandarinas y clementinas salían de estos campos.
Campos de naranjos de La Vieja Alquería
La mejor variedad de clementinas surgió en Castellón.
La variedad de clementina «clemenules», clementina de Nules (Castellón) o clementina nulera surgió por mutación expontánea en la provincia de Castellón. En un huerto de La Plana Baja un agricultor vio que uno de su árboles había producido unas clementinas diferentes al resto, muy dulces y jugosas. Estabilizo la nueva variedad y pronto fue la reina de las clementinas por su sabor, olor y color. No posee pepitas y se pela muy fácil. Su piel es fina y produce el mejor zumo entre todas las mandarinas.
Al comienzo de la campaña, las mejores naranjas son de Valencia.
Al estar más al sur, los huertos de Valencia maduran antes y están mejores las variedades más tempranas como las naranjas Navelinas. Una vez pasadas las navidades, las mejores variedades suelen estar más al sur hasta llegar a la comarca de La Plana Baja, al sur de la capital de Castellón. Nuestra empresa de naranjas online se diferencia por su selección de naranjas, mandarinas y clementinas en diferentes enclaves del Levante español.
Naranjos en flor de la variedad Navel
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clementinas de la plana
Clementinas de La Plana de Castellón
Hablar de La Plana es hablar de «clementinas de La Plana»…
Cuando hablamos de clementinas, las clementinas de La Plana Baja, las clementinas de La Plana de Castellón, estamos hablando probablemente de las mejores clementinas de Europa. La singularidad de la comarca de La Plana, una extensión de poco más de 600 kms cuadrados de tierra a orillas del mar Mediterráneo, es sin ninguna duda una de las mejores huertas del Mediterráneo. Estos huertos lleva cultivándose desde los tiempos árabes en la península. Es una comarca con regadío por acequia creado hace muchos siglos y con las más modernas tecnologías para el cultivo, como es el regadío por goteo.
La capital de La Plana Baja es Burriana. Burriana o Borriana en Valenciano es una de las comarcas más reconocidas para el cultivo de naranjas y en especial de clementinas.
clementinas de la plana lista para la recolección solo cuando están en su punto óptimo de maduración
La mayoría de las huertas de esta comarca es de mandarinas de La Plana. Las mandarinas de La Plana también se conocen como clementinas. Las mandarinas y clementinas en algunos casos se consideran la misma fruta aunque las clementinas son un híbrido entre naranjas y mandarinas. Las mandarinas de la plana son también muy reconocidas al igual que las clemenules y en muchos casos se denominan de la misma manera, «mandarinas de la plana«.
Mandarinas de la Plana, las naranjas pequeñas: entre los agricultores las mandarinas, clementinas y naranjas se llaman naranjas, diferenciando entre naranjas pequeñas, las mandarinas de la plana, el resto de mandarinas y las clementinas y por otro lado, las naranjas grandes, la fruta que todos conocemos como naranjas y todas sus variedades. Para diferenciarlas se denomina a cada fruta por sus variedades, como las navelinas, las navel, las satsumas, las clemenules…
Origen de la mejor variedad de clementinas: La Plana de Castellón.
La mejor variedad de clementina, la clementina «clemenules» es originaria de esta región, La Plana Baja. Surgió por mutación espontánea en un huerto de Nules y tras estabilizar la nueva variedad, comenzó a cultivarse en diferentes huertos cercanos a Nules. Nules se encuentra lindando con Burriana donde se recolectan unas de las mejores clementinas y mandarinas de Europa. Burriana creció gracias a la riqueza de sus cítricos y en especial de sus clementinas clemenules. Un reciente estudio de varias universidades de
Burriana, París, Londres…
Un popular dicho comparaba Burriana con París y Londres. Las ricas tierras produjeron trabajo para toda la comarca y muchas familias se dedicaron a cultivar sus campos de clementinas de La Plana pudiendo vivir del campo. Hoy en día, solo las grandes empresas o cooperativas son capaces de rentabilizar los cultivos con campos de mayor tamaño para poder mecanizar las tareas. Los pequeños campos se van dejando morir por la imposibilidad de sostener su explotación. De esa riqueza por el trabajo producido por los campos de «mandarinas de La Plana» se creó el dicho, Burriana, París, Londres… comparando un pequeño pueblo con las dos capitales mundiales.
Campo de clementinas de La Plana pobre Vs Campo de clementinas de la plana rico
Mientras algunos campos de las tierras de La plana Baja, se dejan morir por la imposibilidad de seguir pagando por cultivar, nuevos campos de empresas se transforman tras realizar una importante desembolso. Son los pasos intermedios que se dan en la comercialización de la fruta hacen que para algunos sea rentable y para otros sea inviable seguir pagando por producir, perdiendo dinero año tras año.Los precios que se pagan en el árbol son similares a los precios de los años 80. Las mismas clementinas de la plana pueden ser un negocio redondo para unos pocos mientras que para otros, es una actividad romántica que no produce beneficio alguno y exige perder cada año dinero ya que los precios que se abonan no son suficientes para pagar ni tan siquiera los gastos de explotación.
Siempre recordaremos cuando nuestro abuelo nos decía: cuando yo cultivaba esos campos (años 80) me pagaban más por las clementinas clemenules que ahora…
En algunos casos el precio de la fruta apenas ha variado en muchos años y en algunos casos ha bajado con el tiempo. La fruta se paga en el árbol. Las grandes empresas, cooperativas y corredores compran la fruta en el árbol. La fruta tiene un tiempo muy limitado para ser retirada para comercializarse en los circuitos tradicionales tales como supermercados y mercados de abastos. La fruta se debe recolectar madura pero con un punto verde para que pueda aguantar todo el ciclo comercial. La fruta aguanta más tiempo en el árbol, de hecho está mejor algunos días o semanas después ya que madura en el árbol de forma natural pero ya no está para poder aguantar tantos días hasta llegar al consumidor.
El agricultor tiene pocos días para poder vender su fruta a los mayoristas, eso hace que esté en una posición de desventaja. Además hay que sumar todas las plagas, inclemencias meteorológicas etc. que hacen que cultivar frutas, sea una actividad casi romántica. Si añadimos los bajos precios, esto hace que muchos agricultores hayan cambiado de actividad y se hayan pasado a sectores económicos más seguros como lo son el segundo y el tercero.
Naranjas La Vieja Alquería tiene su origen en Burriana, en capital de La Plana Baja, de donde salen sus «clemenules de la plana», una de sus mejores frutas. También cultivamos naranjas Navel en estas tierras, una naranja excepcional.
Además de campos de clemenules de La Plana y algunas variedades de naranjas, Naranjas La Vieja Alquería cuenta con huertas en otras comarcas para poder ofrecer naranjas y mandarinas de alta calidad en otras épocas del año. La Plana de Castellón se sitúa al norte de la Comunidad Valenciana. Naranjas La Vieja Alquería cuenta con campos más al sur, en la albufera de Valencia para poder ofrecer naranjas y mandarinas en Octubre ya que en La Plana Baja, la fruta llega unas semanas más tarde.
¿Cuál es la mejor época para comprar clementinas de La Plana?
Depende del tiempo que haga durante la cosecha. Las lluvias, el calor y el frío puede hacer que varíe algunos días pero por lo general, las clementinas de La Plana, de la variedad «clemenules», la mejor, está lista para recolectar desde Diciembre hasta finales de Febrero. Al ser una fruta delicada, aguanta menos madura en el árbol pero puede aguantar hasta Marzo como ha sido el caso de la campaña 2013-2014 de cítricos donde las altas temperaturas y la escasez de lluvias ha alargado mucho la recolección y hemos podido disfruta de las clementinas de La Plana de la variedad Clemenules hasta finales de Marzo.
¿Cual es la mejor mandarina o clementina?
Entre los agricultores de la Comunidad Valenciana, siempre se ha dicho que la clemenules, la clementina de Nules es la mejor de las clementinas y Burriana es sino la mejor, una de las mejores para el cultivo de cítricos y en especial, las clementinas clemenules, originarias de la población vecina de Nules. Un estudio científico de varias universidad de Murcia y Alicante han certificado lo que los agricultores conociamos: la reina de las clementinas es la clemenules. Nuestros abuelos sabedores de eso, cultivaron esta variedad desde el comienzo en tierras de Burriana y ahora Naranjas La Vieja Alquería a través de su tienda online de naranjas y mandarinas.
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Características de las clementinas de La Vieja Alquería:
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Muy dulces
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Fáciles de pelar
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Muy jugosas, ideales como fruta de mesa y para hacer zumo
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De la mejor variedad, la clementina clemenules. Posee la mayor concentración de vitamina C.

















