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Ya puede comprar naranja por internet de Naranjas La Vieja Alquería
¿Dónde comprar naranja por internet?
Naranjas La Vieja Alquería solo ofrece las mejores variedades en las mejores comarcas de Valencia. Podrá comprar naranja por internet trabajada de forma artesanal, como lo hacían nuestros abuelos.
Comprar naranja por internet solo de las mejores variedades directamente del campo a su casa ya es posible gracias a la web de Naranjas La Vieja Alquería.
Podrá comprar naranja por internet a partir del 15 de Noviembre y ya ha comenzado la campaña de mandarinas. Las clementinas llegarán junto con las primeras naranjas.
LA DIFERENCIA: LAS VARIEDADES.
Este año se retrasa la campaña de la mandarina por las altas temperaturas y se espera una producción más alta que la campaña de 2012 aunque con frutas de calibre menor. Para solucionar la falta de calibre hemos aclarado los árboles en varias ocasiones. El aclarado consiste en una técnica que se pone en práctica cuando los árboles dan muchos frutos, seleccionando los mejores y retirando del árbol la naranja o mandarina antes de que maduren para que los frutos que lleguen al final de la campaña y se recolecten tengan un tamaño mayor. El árbol concentra toda la producción en menos frutos pero de mayor tamaño y mejor calidad.
Comprar naranja por internet solo ofrece ventajas:
¿Porqué comprar naranja por internet?
- servicio a domicilio.
- usted adquiere el producto directo del agricultor
- entrega directa del campo a casa:
- más calidad
- producto todas las propiedades beneficiosas de la naranja online recién recolectada
- consumo responsable
- precios más bajos/sin intermediarios
La diferencia entre una naranja online y otra se basa en varios factores. La variedad de la naranja es clave, no todas las variedades son iguales. En Naranjas La Vieja Alquería solo trabajamos las mejores variedades de naranja y usted puede comprar naranja por internet de variedades como las navel y las clementinas de nules o clemenules, declarada según un estudio científico la mejor mandarina para zumo entre todas las variedades. «Ver noticia»
El 1 de Noviembre de 2013 oficialmente dará comienzo la campaña de naranja online en Naranjas La Vieja Alquería aunque este año se podrá retrasar por las altas temperaturas durante los meses de Septiembre y Octubre que han sido más propias de meses los meses de Julio y Agosto. El día 30 de Noviembre han descendido varios grados las máximas y se espera que esa bajada dure varias semanas adelantando la maduración de la cosecha. La primera variedad de naranja de calidad que llega es la Naranja Navelina, muy buena para zumo y mesa aunque las reinas de las naranjas, las variedades navel, llegarán tras las navidades y podremos consumirlas hasta Mayo.
Comprar naranjas por internet
Novedad al Comprar naranjas por internet
Ya ha comenzado la campaña de cítricos en Valencia, ya puede comprar naranjas por internet de «Naranjas La Vieja Alquería».
Naranjas La Vieja Alquería te permite comprar naranjas por internet, directamente del campo a tu casa, sin intermediarios, sin tratamientos químicos en la piel, del árbol a tu casa. Somos una familia de agricultores de la Comunidad Valenciana que lleva cultivando los mismos campos más de 4 generaciones. Cultivamos las mejores variedades de naranjas y mandarinas en una de las mejores huertas de Europa, la huerta valenciana.
La novedad al comprar naranjas por internet es la maduración extra, varias semanas más madurando al sol les da un sabor especial a nuestras naranjas, ese es el truco.
La diferencia entre una naranja online y otra la determinan varios factores:
- La variedad: hay variedades que son más agradables al gusto y con mejores propiedades organolépticas. Una buena naranja no posee pepitas, contiene una alta cantidad de zumo, sus gajos se desprenden de manera fácil y la piel es fina. Tras muchas décadas cultivando naranjas y mandarinas hemos seleccionado las mejores variedades.
- El emplazamiento: no todos los campos son iguales. Hay campos que se han cultivado durante décadas y poseen unas características específicas que las hacen ideales para el cultivo de cítricos. La huerta valenciana posee un clima cálido durante todo el año y unas proporciones de (N, P, K) (Nitrógeno, Fósforo y Potasio) ideales. Son regadas por acequias construidas desde hace muchos siglos basadas en la agricultura árabe que transportan agua y nutrientes. El mar mediterráneo hace que el clima sea ideal para el cultivo de la naranja. Nuestros campos se sitúan a escasos metros del mar mediterráneo, en la huerta valenciana y la plana de Castellón. No es casualidad que estas tierras sean la mayor superficie de cultivos de cítricos de Europa.
- La maduración: maduramos todas nuestras frutas de forma natural, al sol. Nuestras frutas maduran en el árbol y las recolectamos a gusto del cliente, en el mejor momento de maduración. Podemos seleccionar naranjas más dulces o ácidas en base a los gustos de nuestros fieles clientes. La diferencia consiste en madurar la fruta al sol y enviarla directamente a al cliente.
- Agricultura tradicional y recolección artesana: la agricultura tradicional permite producir naranjas de gran calidad. El envío directo desde el campo, y no procesar la naranja en plantas industriales nos permite ofrecer una naranja tal y como se consumía en tiempos de nuestros abuelos. Al comprar naranja por internet usted consume una fruta trabajada de manera artesanal por manos expertas. Es seleccionada y enviada desde el mismo campo, como lo hacían nuestros abuelos, sustituyendo los carros de caballos por modernos vehículos de transporte urgente. Nuestros abuelos nunca hubieran imaginado que en 24 horas sus naranjas iban a atravesar la península de punta a punta para llegar a la casa del cliente.
Al comprar naranjas por internet usted recibe un producto más fresco que conserva todas sus propiedades. En Naranjas La Vieja Alquería ya puede comprar naranja por internet desde el día 20 de Noviembre. La campaña de cítricos ha comenzado a finales de octubre de 2013. Las primeras variedades de mandarinas ya se pueden adquirir en nuestra tienda online aunque hasta mediados de Noviembre no podrá comprar naranjas por internet de las mejores variedades.
TIENDA ONLINE: COMPRAR NARANJAS POR INTERNET
naranja online de Valencia
Naranja online de Valencia
Naranjas La Vieja Alquería, empresa familiar y artesana:
Nuestra naranja online de Valencia es un producto artesano, sano y natural. No trabajamos con maquinaría alguna y es recogida por manos expertas. Es envasada en cajas de madera tradicional en el mismo campo. Es recogida por la empresa de transporte en el campo sin pasar por almacenes ni plantas de procesamiento y es enviada por transporte urgente en tiempo record. En 24 horas nuestras naranjas recorren la península de punta a punta. Por la tarde se recoge y a la mañana siguiente es entregada al cliente en su hogar.
Nuestro objetivo es ofrecer solo la mejor naranja online de Valencia en cada momento de la campaña de cítricos.
Aseguramiento de la calidad:solo trabajamos con campos propios asegurando la calidad del producto, campos que llevan en nuestra familia décadas. Nuestros campos son cuidados con esmero por expertos agricultores en las mejores comarcas. Muy conocedores de la calidad de nuestro producto, aseguramos la calidad del mismo al no adquirir naranja a terceros agricultores. Solo trabajamos con campos de nuestro círculo más cercano, los campos familiares. Conocemos nuestros campos desde hace más de 4 generaciones. Esa cercanía nos permite asegurar la calidad y a través del canal online solo ofrecemos la mejor naranja. La recogida y preparación de los envíos se realiza por trabajadores de la familia sin contar con gente ajena a la familia.
Son muchos los agricultores que se han decantado por trabajar con el cliente final como salida a la mala situación del campo. El gran volumen de ventas que han adquirido varias empresas de naranja online de Valencia les ha llevado a comprar cosechas que no son de su propiedad sin poder asegurar la calidad. En Naranjas La Vieja Alquería solo trabajamos con campos familiares y solo con las mejores variedades de estos. Esta selección de campos y variedades nos permite enviar la mejor naranja y mandarina en cada momento.
Exportaciones en el sector de la naranja online de Valencia.
La naranja online de Valencia nos permite ofrecer un producto más sano y fresco al cliente final. Este año comenzaremos con la venta de naranjas al norte de Europa.
Las naranjas de Valencia llegan a muchos países de la Unión Europea e incluso a países del otro lado del atlántico. España es el primer exportador del mundo a pesar de no ser el primer productor. Ese dato explica la cara vocación exportadora de las empresas citrícolas españolas. Las naranja online de Valencia no es ajena a esa tendencia y se enmarca hacía una clara expansión de mercados internacionales mirando siempre a los países europeos.
Campaña 2013-2014 de naranja online de Valencia:
La naranja online de valencia al igual que el sector de la alimentación en el comercio electrónico está aumentando en el mercado nacional. Cada vez son más las empresas que se están animando a exportar fuera de nuestro país naranjas online fuera del mercado nacional, principalmente a Francia y Alemania.
Este año el sector del cítrico en la península va a igualar cifras de otros años a pesar de las altas temperaturas durante los últimos meses. Durante las noches de Septiembre y Octubre las temperaturas no han bajado de 22ºC y durante el día han alcanzado los 30ºC haciendo que la fruta no madure. Esas temperaturas más propias de los meses de Julio y Agosto han hecho retrasar la campaña. Los cítricos necesitan unas temperaturas más bajas al final del verano y comienzo del otoño. Esto ha hecho que la fruta presente una coloración más verde de lo habitual a pesar de estar ya madura y con el sabor dulce característico.
Las escasas lluvias han hecho que la fruta aunque de gran calidad en esta campaña 2013-2014 no haya alcanzado grandes calibres en la mayoría de campos. En Naranjas La Vieja Alquería contamos con sistemas de regadío que nos han permitido suplir esa falta de lluvias y poder obtener una fruta igual de grande y de gran calidad.
Por lo general esta campaña de naranja online de valencia va a estar marcada por el menor calibre respecto al año pasado y por las exportaciones a países del norte de Europa. En España la campaña anterior 2012-2013 según estimaciones alcanzó un volumen de 6.123.456 toneladas entre un 6 y un 9% menos que la campaña anterior. Este año se estima que se va a poder igualar ese volumen aunque por las condiciones climáticas no creemos que se supere.
El aclarado de los árboles: los agricultores se han tenido que afanar en aclarar los árboles hasta en 3 ocasiones durante esta campaña. Las condiciones climáticas han propiciado que los árboles den muchos frutos pero de menor calibre. Para obtener una fruta de buen calibre o tamaño se recurre a la técnica del aclarado de los árboles. Esta técnica consiste en retirar del árbol parte de la fruta mientras madura para que la fruta que queda en el árbol obtenga toda la fuerza de la planta y gane en tamaño. La situación actual de los mercados exige una fruta de un calibre mínimo y son muchos los consumidores que prefieren una fruta de buen tamaño antes que una fruta más pequeña aunque sean de la misma variedad, calidad y sabor. Una fruta más hermosa siempre se vende mejor en los supermercados.
Naranjas de zumo y naranjas de mesa y diferencias en el calibre:
Nuestra diferenciación en cuanto a la naranja es destinar las naranjas de menos calibre para zumo ya que se obtiene algo más de jugo por la menor proporción de piel en las piezas de menor calibre. Las frutas más grandes se envían como fruta de mesa por su mayor presencia aunque son frutas de los mismos árboles. Nuestras variedades son de tan buena calidad que se pueden consumir como naranja de mesa y naranja de zumo.
La diferencia que se realiza en los grandes mercados entre naranja de zumo y de mesa entendemos que no es la más natural. Se basa única y exclusivamente en el calibre. Hay naranjas que son excelentes tanto para zumo como para mesa. En muchos casos las naranjas de zumo suelen ser de peor calidad. En Naranjas La Vieja Alquería enviamos para zumo solo las mejores variedades, sin pepitas, con poca pulpa y muy dulces como aprecian nuestros clientes.
COMPRAR NARANJA ONLINE DE VALENCIA
Comprar naranja online de «Naranjas La Vieja Alquería»
Comprar naranja online de Naranjas La Vieja Alquería
Os presentamos la posibilidad de comprarnaranja online de Valencia de nuestros campos, auténtica naranja valenciana de las mejores variedades. La posibilidad de comprar naranja online nace al unir el campo tradicional valenciano con el e-commerce o comercio electrónico. Hace 4 generaciones que nuestra familia comenzó a cultivar cítricos en la Comunidad de Valencia. Ahora ofrecemos lo menor de nuestros campos en nuestra tienda online, y poder comprar naranja online. Naranjas La Vieja Alquería aúna lo mejor del campo tradicional valenciano con las nuevas tecnologías para ofrecerte un producto mejor.
¿Por qué comprar naranja online es mejor frente a la naranja qué encontramos en los supermercados?
- La naranja online es un producto fresco, sin productos químicos en la piel de la fruta ni ceras a base de productos derivados del petróleo.
- Es recogida tras realizar el pedido. Al comprar naranja online en Naranjas La Vieja Alquería usted nos indica cuando recolectar su pedido y seleccionamos para usted los mejores frutos.
- Tras comprar naranja online en nuestra web, es enviada del campo a su hogar en 24 horas a toda la península.
- La naranja mantiene todas sus propiedades beneficiosas y organolépticas. Al comprar naranja online usted recibe un producto recién recolectado que mantiene todo el sabor de la mejor naranja valenciana.
- Contiene mayor cantidad de zumo. Las naranjas con el tiempo van perdiendo su contenido en agua o zumo. Al estar recién recolectadas mantienen esas propiedades y duran más en su hogar. Las naranjas de supermercados suele pasar en muchos casos varias semanas en cámaras frigoríficas. Al comprar naranjas online usted recibe un producto recolectado expresamente para usted.
- La naranja online además de ser más fresca, ayuda a conservar una agricultura centenaria y familiar. Son muchos los campos que se han abandonado. Al comprar nuestras naranjas nos permite continuar con la producción de un producto sano y natural.
¿Por qué comprar naranja online?
CONSUMO RESPONSABLE: al comprar naranja online al agricultor se fomenta el consumo directo, con menos huella ecológica. Desde hace unos años la rentabilidad de los campos no es que haya decrecido sino que ya desde finales de los años 80 cultivar cítricos para muchas familias de agricultores era deficitario. Nuestra familia ha visto como a pesar de que grandes empresas iban aumentando su producción y beneficios, muchos agricultores han abandonado la actividad del cultivo de cítricos por otras actividades que les puedan permitir recibir un sueldo digno. En muchas ocasiones la naranja es vendida por debajo del coste de producción a intermediarios que si obtienen beneficios.
La naranja online de La Vieja Alquería es más sana y fresca.
- Fotografía de naranjo en plena campaña de recolección con grandes piezas de fruta.
Solo cultivamos las mejores variedades de naranjas y mandarinas.
Punto optimo de maduración: tras realizar el envío a través de la TIENDA ONLINE, vamos al campo a recoger su pedido. Se envían cuando están en su mejor momento de maduración. Las naranjas del supermercado suelen recolectarse por campos, es decir, jornaleros recogen un campo en uno o varios días. La naranja no suele madurar a la vez ya que hay pequeñas diferencias incluso dentro del mismo árbol. Al recolectar los pedidos de naranja online recogemos solo las piezas de fruta que están en el mejor momento reservando en los árboles las que están sin madurar. Al comprar naranja online de nuestros campos recibe solo la mejor variedad.
La naranja online suelen madurar al sol, en los árboles y no en cámaras frigoríficas.
Huella ecológica: Nuestras naranjas tienen menos huella ecológica ya que no pasan por cámaras ni se manipulan con máquinas. La naranja online es envasada y transportada el mismo día por modernos sistemas de logística en 24 horas. Las naranjas de los supermercados se tratan y se almacenan en cámaras. Todas esas manipulaciones y transportes entre el campo, los almacenes, los mercados mayoristas y los supermercados o tiendas hacen que ese producto llegue con una huella ecológica mayor. La fruta ha dado muchas vueltas y se ha consumido más energía hasta que llega al consumidor final.
Consumo directo: el consumo directo con el producto hace que el agricultor perciba un precio justo. El problema del mercado mayorista es que el productor no percibe un precio justo por su trabajo e inversión mientras que el consumidor paga un precio más elevado. Al comprar naranja online desarrollamos un consumo más responsable.
Cuando vemos una fruta muy barata en los supermercados no es posible que se haya pagado un precio justo por esa fruta al agricultor. En muchas ocasiones el agricultor no ha percibido ningún beneficio por su trabajo.
Durante la última década la extensión de cítricos en España ha disminuido ya que muchos agricultores han abandonado la actividad a pesar de tener buenos campos de cítricos.
Naranjas La Vieja Alquería recomienda comprar naranja online. TIENDA ONLINE
Comprar naranjas: ¿Cuál es la mejor época para comprar naranjas?
Comprar naranjas: ¿Cuál es la mejor época para comprar naranjas?
COMPRAR NARANJAS
La naranja es un producto natural y solo en su momento óptimo de maduración y recién recolectada nos ofrece todas sus propiedades y el verdadero sabor.
Comprar naranjas al agricultor es una buena manera para ello. Cuanto más tiempo transcurra desde su recolección menos propiedades nos aportará. El mercado a través de los supermercados ofrece naranja todo el año pero es en los meses de más frío cuando se recoge la mejor naranja.

El resto del añocontamos con naranjas que o vienen de otras latitudes o ha sido recolectada en la península pero se ha conservado en cámaras frigoríficas en muchas ocasiones con tratamientos químicos.
La variedad de naranja que aporta un gran sabor y es más temprana es la variedad Navelina. Comienza a estar madura en Octubre al sur de Valencia y dependiendo de la zona a finales de Noviembre, Diciembre y Enero cuando podemos comprar naranja navelina de calidad ya que habrá transcurrido tiempo en el árbol y habrá madurado de forma natural. Podemos comprar naranja de la variedad navelina un poco antes, pero cuanto más tiempo transcurra en el árbol más dulce estará.La mejor época para
consumir naranja es de Noviembre a Junio, cuando las mejores variedades de naranja están maduras. En esta época del año las variedades de naranja nos ofrecen buenas características organolépticas. Incluso en Julio podemos comprar naranjas directas del árbol, con hojas frescas.
Al comprar naranjas pide siempre que te envíen fruta con hoja, ¡garantía natural!
La mejor naranja suele llegar con las variedades navel, en especial la variedad navel late y naranja lanelate. Podemos comprar naranja de las distintas variedades navel a partir de Febrero hasta Mayo. Al igual que el resto de naranjas dentro de su época de recolección la naranja va adquiriendo más azucares haciendo que sea más dulce.
Hay gente a la que le gusta que el cítrico tenga un punto de acidez. Esos consumidores deberán de comprar naranja al principio de cada época de recolección de cada variedad. Hay variedades más ácidas, pero por lo general si cogemos una naranja al comienzo de campaña nos dará ese punto de acidez. Si por lo contrario deseamos una naranja más dulce, deberemos esperar a que madure en el árbol y comprar naranjas en la mitad y final de su campaña.
Tras las variedades navel vienen las naranjas de la variedad Valencia Late. No es la mejor naranja, ya que cuando se recolecta esta variedad es la única que se mantiene en el árbol, pero esa exclusividad y su punto de maduración tardío la hacen muy demandada en los mercados mayoristas. Se recolecta por lo general de Mayo a Junio.
Las épocas de recolección varían de una comarca a otra y los campos más al sur suelen madurar antes que los campos que se sitúan algo más al norte. Estas variedades nos permiten disponer de las variedades durante algunas semanas más. La naranja, al igual que la mayoría de frutas, tiene un punto óptimo de maduración y recolección. Al comprar naranjas online de Naranjas La Vieja Alquería, obtienes un producto madurado al sol y sin tratamientos químicos en la piel. Tras comprar naranjas por internet y realizar tu pedido, transcurren tan solo 24 horas desde que es recolectada hasta que llega a tu hogar permitiendo que madure de forma natural.
Alimento orgánico: al comprar naranjas online de Naranjas La Vieja Alquería obtienes un producto madurado al sol y con todas sus propiedades. La diferencia de comprar naranjas directamente del agricultor es que han madurado al sol y no han sido tratadas una vez se hayan recolectado. Esa diferencia hace que lleguen con todo su sabor a tu hogar.
Naranjas durante el verano: las naranjas que encontramos desde Junio hasta en muchas ocasiones bien llegado el otoño suelen ser de la variedad Valencia Late. No es la mejor variedad pero es la que más tarde se recolecta y como hemos mencionado es apreciada por las grandes empresas mayoristas que tras comprar naranjas Valencia Late, las suelen tratar y guardar en cámaras para ir vendiéndolas durante todo el verano hasta que lleguen las nuevas variedades.
En muchas ocasiones la naranja se suele recolectar nada más comenzar su época de recolección cuando aun está un poco ácida y suele madurar en la cámara mientras espera a que se lance al mercado a través de los supermercados y mercados mayoristas. La otra posibilidad es que ese cítrico que podemos adquirir en el supermercado llegue desde el hemisferio sur o países lejanos con una huella ecológica más grande que la fruta producida en el país y con muchos días de cámara ya que tiene que llegar por barco. En muchas ocasiones la naranja es tratada química y mecánicamente para que aguante todo el trayecto.
Recomendamos comer siempre fruta de temporada. Comprar naranjas en verano de calidad es muy difícil en la península y nosotros nos decantamos por consumir productos frescos de temporada estival que nos ofrecen todas sus propiedades y su mejor sabor.
Naranja online, directamente del árbol a tu casa
Naranja online de Valencia directamente del árbol a tu casa en 24 horas.
El concepto naranja online: en Naranjas La Vieja Alquería tras muchas décadas dedicados a la agricultura tradicional, hemos creado nuestra propia marca para ofrecer al consumidor final nuestra fruta directamente, sin intermediarios, sin tratamientos en la piel. Ofrecemos la naranja tal y como está en el campo, enviándola por transporte urgente de gran eficiencia en 24 horas. El único procesamiento que aplicamos es la recolección y la selección. El concepto naranja online no solo ofrece productos a través de internet. Une el consumidor directamente con el cliente final ahorrando en tiempo y dinero en intermediarios y dando la posibilidad de ofrecer un producto mejor. Al consumir naranja online evitamos el comercio mayorista que en muchos casos no ofrece garantías a los agricultores. Esta nueva forma de consumo permite que los campos sigan cuidándose y ayuda a la agricultura tradicional. Por todos es sabido el estado de la agricultura y los grandes problemas a los que se enfrentan las familias de agricultores para mantener los campos vivos. En los últimos años los robos han aumentado por la situación económica añadiendo un problema más a los agricultores.
Llevamos más de 80 años en cultivando cítricos en diferentes provincias de la Comunidad Valenciana. Contamos con aproximadamente con 5 hectáreas en Castellón y Valencia. Desde la plana de Castellón hasta los últimos campos en el sur de Alicante la Comunidad Valenciana cuenta con más de 78.023 hectáreas de cítricos cultivados desde hace más de 100 años. Es el cultivo principal en estas tierras es el cítrico siendo el sur de estas tierras donde se concentran la mayoría de cultivos de limones. Son las tierras cercanas a Valencia y las que se sitúan en la plana de Castellón las mejores para el cultivo de naranja online, mandarinas y clementinas.
Naranja online para salvar los campos: dentro de todas estas ventajas a la hora de comprar directamente al agricultor, debemos añadir que comprando directamente del campo estás promoviendo un sistema agrario sostenible y la posibilidad de mantener una agricultura tradicional. El novedoso canal de ventas de naranja online permite acercar a través de las nuevas tecnologías lo mejor del campo valenciano.
Características de nuestros campos: nuestra naranja online se sitúa en nuestras tierras muy cerca del mar, en las tierras de la plana y en la huerta valenciana pero no en primera línea donde el mar castiga más los árboles. Los mejores campos dentro de la Comunidad Valenciana son los que están cerca del mar pero sin estar pegados a este, ya que el mar hace que la salinidad pueda interferir en el cultivo de la naranja. Contamos con campos que poseen naranjos de más de 30 años. Los naranjos y en general los árboles de cítricos producen durante muchos años, incluso décadas sus frutos. Cuando comienza la explotación de un nuevo campo de naranja, durante los primeros 4 años los plantones no producen fruta de calidad ni en abundancia. A los 5-6 años comienzan a dar fruta de calidad y con los años esa calidad y cantidad va mejorando. Los árboles de más de 20 años producen fruta excelente como la naranja online de la variedad que corresponde. Esta experiencia en el cultivo hace que conozcamos muy bien nuestra naranja online y poder servir un producto gourmet. Nuestros campos ya cuentan con árboles con varias décadas asegurando un producto de excelente calidad. La experiencia que conlleva cultivar esos campos durante todo esos años nos permite ofrecer un producto mejor, más sano y recolectarlo en su mejor momento. Contamos con campos de Burriana o Borriana, comarca de gran relevancia entre los agricultores de cítricos y conocida por sus excelentes huertas de naranjas y clementinas. En estos campos podemos encontrar campos de regadío tradicional por acequias, también conocido como sistema de inundación. Este sistema permite regar durante todo el año con agua de ríos, presas y arroyos los campos de cultivo sin tener que tocar los acuíferos. El agua es trasladada desde las montañas por un sistema de canales controlado por expertos en regadíos y unas normas que se recogen en los tratados de regantes de los diferentes territorios. Este sistema cuenta con más de 750 años de antigüedad ya que fueron los árabes los que lo introdujeron en estas tierras. Hoy en día discurren por casi los mismos trazados árabes mejorando el sistema con nuevos materiales que hace que sean más impermeables las acequias y más eficientes. Otro sistema que se emplea en el cultivo de cítricos es el goteo o riego por gota a gota. Este sistema es relativamente nuevo y permite optimizar el uso del agua ya que cada árbol es regado con el agua justa necesaria por mangueras que se extienden por todo el campo en filas. El goteo es controlado por modernos sistemas de temporización mientras que el sistema de la acequias es controlado por una cofradía de regantes y expertas manos que van guiando en un orden establecido a través de exclusas, trampillas y acequias el agua hasta cada campo.
Variedades: cuando nuestra familia comenzó a cultivar naranjas, mandarinas y clementinas hace varias generaciones uno de las características que tuvo en cuenta fue la calidad del producto. Nos alejamos de las variedades que ofrecían mejores resultados comerciales para centrarnos en los árboles que daban fruta de gran calidad. A lo largo de los más de 100 años de historia de la producción de cítricos en estas tierras han ido surgiendo diferentes variedades de cítricos y hemos optado como inversión a largo plazo cultivar las variedades que ofreciesen un producto organoléptico de gran calidad. Es sabido por los agricultores que la mejor variedad de fruta es la que está madura en cada época y debemos consumir esas variedades en su momento óptimo aunque de una variedad a otra puede haber diferencias considerables en gusto, sabor y olor al igual que en la textura y contenido de zumo. La naranja online permite mantener todas esas cualidades. El deseo de los consumidores de consumir naranja todo el año junto con un mercado cada vez más globalizado ha hecho que variedades sin gran valor en la mesa obtengan un gran rendimiento en los mercados ya que son muy rentables por su diferenciación a la hora de recolectarlas. La naranja online se aleja de esas modas. Las primeras frutas y las últimas se suelen valorar en mercados mayoristas mejor que variedades que llegan en plena campaña aunque no sean de alta calidad. En Naranjas La Vieja Alquería contamos con las variedades Navel y la Clementina de Nules o Clemenules como diferenciación ya que consideramos que son las mejores. Contamos con la variedad Satsuma, muy apreciada ya que madura antes que la clementina nulera. La clementina de nules es para muchos es la mejor variedad de clementina siendo la que mejores valores nutricionales aporta en comparación con otras clementinas según recientes estudios. Nules es una comarca cercana a Burriana donde se encuentran parte de nuestros campos. La variedad de naranja Navelina es muy apreciada por los consumidores ya que es de las primeras variedades que posee gran calidad.
Recolección: la recolección es clave para ofrecer un producto de alta calidad. Es uno de los factores de diferenciación. La experiencia adquirida por nuestra familia al cultivar esos campos nos permite saber cual es el mejor momento de recolección por el punto de maduración de la fruta. A diferencia de la fruta que es recolectada para el mercado mayorista, nuestra fruta es seleccionada pieza a pieza y solo recogemos la fruta que está madura. De las más de 21.158 hectáreas que se destinan exclusivamente a naranja en la Comunidad Valenciana no todas maduran a la vez. Incluso siendo naranjos de la misma variedad hay diferencias significativas entre los campos cercanos al mar, los campos que están a pocos kilómetros del mediterráneo o los situados en el interior de las provincias en zonas de más altitud. Cuando se trabaja para el gran mercado de fruta los campos son recolectados en su total mayoría en 1-2 días y en muchas ocasiones varios días antes de que llegue a madurar del todo para poder conservar durante más tiempo ese producto. Nosotros vamos escogiendo fruta a fruta, árbol a árbol cada envío de naranja online para que lleguen solo la fruta más madura y pueda madurar en el árbol el resto de piezas que no están del todo maduras. Este aspecto es una de las claves diferenciadoras entre consumir naranjas, mandarinas o clementinas de un mercado mayorista o comprar directamente del árbol naranja online. Otra diferenciación de la recolección artesanal es el tiempo de recolección. Recolectamos la naranja para enviarla directamente al consumidor y esa rapidez nos permite esperar a que madure la fruta en el campo. Al ser un producto vivo, su maduración está sujeta a muchos factores entre ellos el clima y el tiempo que haga durante ese año. Un exceso de calor, el frío, las lluvias o cualquier otra variación afectan a los campos, al árbol y a la naranja y hacen que su punto de maduración óptimo varíe de un año a otro ligeramente. Con el propósito de ofrecer un producto excelente como agricultores estamos muy atentos de esas variaciones y esperamos a que la fruta madure de forma natural sin atarnos a exigencias del mercado. Cada campo no madura al mismo tiempo a pesar de ser de la misma variedad y dentro de cada campo cada fila de árboles e incluso cada árbol tiene su punto óptimo. Es más, dentro de cada árbol los frutos que reciben más sol, los orientados al sur maduran en muchos casos antes. Estas diferencias hacen que lo optimo sea ir recolectando la fruta pieza a pieza y no en campos enteros, una de las diferencias de nuestra naranja online de valencia. Para poder ofrecer mayor rentabilidad cuadrillas enteras de jornaleros recolectan la fruta del campo que se ha vendido recolectando naranjas con pequeñas diferencias en el punto de maduración. Como curiosidad informamos y así se recoge en muchas tablas de recolección de frutales que la variedad Valencia Late es muy apreciada por los mayoristas ya que a pesar de no ser la mejor es la que más tarde se recolecta, a finales de la primavera y es la variedad que podemos encontrar en los supermercados. La naranja online no se sirve todo el año. Se cultivan solo en Valencia más de 29.567 toneladas de esta variedad. En muchas ocasiones la encontramos con tratamientos en la piel y servida en las tiendas algunos meses después de su recolección ya que esta finaliza a principios de verano, alargándose hasta mediados de Junio.






