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comprar naranjas de calidad
¿Porqué no podemos comprar naranjas de calidad en verano?
El factor principal es que las naranjas son fruta de invierno y comprar naranjas de calidad por ejemplo en Agosto, es una misión casi imposible. Nos hemos acostumbrado a tener casi todas las frutas disponibles en los lineales de los supermercados todo el año y poder comprar frutas exóticas producidas a miles de kilómetros pero su sabor no es el mismo.
Las naranjas que encontramos en verano en los supermercados por lo general son de dos orígenes:
- Naranjas de Valencia recolectadas en primavera y almacenadas en cámaras.
- Naranjas cultivadas en el hemisferio sur de países como Brasil, Sudáfrica…
Naranjas madurando al sol en la provincia de Valencia en Julio
Las naranjas que son cultivadas en la península y se pueden comprar en verano son de la variedad Valencia Late, una de las variedades de naranjas más flojas. Se cultiva un tanto verde y se guarda en cámaras frigoríficas hasta que se envía a los supermercados. Una naranja de una variedad no tan buena como otras, recogida verde y guardada en frigoríficos varias semanas no está tan rica, además de llevar en muchos casos productos químicos en la piel además de ceras.
Las naranjas que son cultivadas en el hemisferio sur se cultivan de la misma manera que las naranjas de Valencia pero al hacer un viaje tan largo, tienen que ser recolectadas un tanto verdes y tratadas con productos químicos. Pasan varias semanas en los barcos hasta que llegan al «viejo continente» y se exponen en los supermercados. En origen son naranjas de calidad pero al transcurrir tanto tiempo, suelen perder tiempo.
¿Quieres consumir naranjas de calidad en verano?
Os recomendamos comprar naranjas de calidad maduras en Mayo, de las variedades Navel, Navel Late o similares y guardarlas en vuestro frigorífico. Guardarlas de forma que las naranjas respiren, sin apilarlas. También podéis guardarlas fuera del frigorífico en un lugar bien ventilado, sin apilarlas, lejos de fuertes olores y en lugar fresco. Lo que si os recomendamos es consumir fruta de temporada en verano.
En época estival los melocotones, las sandias, las cerezas y otras muchas frutas están riquísimas y sin están recién recolectadas más.
Os recomendamos que es esperéis a Octubre de 2014 para comprar naranjas de calidad.
comprar naranjas de burriana
¿Quieres comprar naranjas de Burriana?
¿Porqué quieres comprar naranjas de Burriana? Tal vez hayas probado naranjas de Burriana, o te han hablado de ellas. Es posible que algún conocido, familiar o amigo te ha hablado de las naranjas de Burriana.
Si quieres comprar naranjas de Burriana, sabes de lo que hablamos. Son unas de las mejores naranjas y clementinas de Europa.
El origen de Naranjas La Vieja Alquería es la comarca de Burriana. Hace 4 generaciones, nuestros antepasados plantaron los primeros naranjos en la comarca de Burriana, conocedores de la gran calidad de esa tierra. Burriana es una de las mejores comarcas para cultivar naranjas por el microclima, por la composición de la tierra y por el agua que corre por sus acequias.
¿Quieres comprar naranjas de Burriana de zumo? click aquí
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Naranjas madurando en nuestros campo de Burriana en Julio
La Vieja Alquería surge en la comarca de Burriana con los primeros campos de naranjos que plantaron nuestros bisabuelos. Siempre creyeron en plantar las mejores variedades como las Navel y las Clemenules. La calidad de estas tierras para el cultivo de cítricos es tal que la mejor variedad de clementinas surgió a escasos kilómetros de nuestros campos, en Nules. Contamos con varias anegadas de clemenules y Navel.
Naranjas La Vieja Alquería se ha mantenido fiel a sus principios. Solo cultivamos las mejores variedades.
Esa filosofía fue buena durante muchos años pero desde finales de los años 80, la situación del campo cambió. Los pequeños agricultores cada vez lo teníamos más difícil. Los intermediarios cada vez tenían más poder y eran los que marcaban los precios. La naranja se seguía consumiendo y cada vez la exportación era mayor pero los precios de venta de naranjas en el campo no subían y los costes no dejaban de aumentar, al igual que el desarrollo de España. Para poder sacar adelante una explotación de naranjas, clementinas o cualquier fruta, el tamaño de la explotación cada vez debía ser más grande.
Surgieron nuevas variedades, más tempranas, más resistentes a las plagas… pero Naranjas La Vieja Alquería se mantenía fiel a sus principios: cultivar organolépticamente las mejores variedades. Seguimos cultivando las variedades más sabrosas.
Nos gustan las naranjas dulces, sin pepitas y muy jugosas, por eso las cultivamos y pensamos que son las mejores naranjas.
Hoy en día seguimos cultivando esas variedades que se distinguen por su sabor en los mejores campos del mediterráneo, fieles a cultivar la mejor naranja.
Accede a nuestra tienda online para comprar naranjas de Burriana de nuestros campos. TIENDA ONLINE
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comprar naranjas de Castellón
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Comprar naranjas de Castellón tan buenas como las naranjas de Valencia…
Al comprar naranjas de Castellón no tenemos porqué comprar naranjas peores que al comprar naranjas de Valencia. Las naranjas de Castellón no tan conocidas como sus hermanas las naranjas de Valencia pero lo cierto es que es en la provincia de Castellón donde más y mejores mandarinas y clementinas se cultivan.
La calidad de las naranjas de Castellón es igual que las naranjas de Valencia.
Comprar naranjas de Valencia pensamos que no podemos comprar naranjas de Castellón, que son solo naranjas de la provincia de Valencia. Podemos pensar que al comprar naranjas de Castellón no vamos a obtener una naranja o mandarina tan buena como la de Valencia. Cuando hablamos de naranjas de de la Comunidad Valenciana, pensamos que las mejores naranjas son solo de la provincia de Valencia. En Castellón se cultivan muchas de las mejores naranjas de toda Europa. Hay comarcas que son muy conocidas dentro de los círculos agrarios como unas de las mejores para el cultivo de naranjas y clementinas en especial.
En Valencia podemos encontrar comarcas enteras dedicadas a la naranja y son famosas las «naranjas de Valencia». Al referirnos como naranjas de valencia, podemos pensar que son solo naranjas de la provincia de Valencia pero lo cierto es que en Castellón se encuentran algunas de las mejores comarcas, como lo son Nules y Burriana. Debemos pensar que al comprar naranjas de valencia podemos estar comprar naranjas de Castellón o de Valencia, incluso de Alicante. Al referirnos al término «naranjas de valencia» debemos pensar que se refiere a las 3 provincias.
Sólo en temporada puedes comprar naranjas de Castellón de nuestros campos
La Plana de Castellón.
La singularidad de esta tierra es que se encuentra entre el mar y las montañas, en una zona completamente plana donde se sedimentan todos los nutrientes que han arrastrado los ríos durante miles de años. Esos nutrientes se encuentran en los huertos que llevan cultivándose desde hace cientos de años. No dudéis a la hora de comprar naranjas de Castellón, son de las mejores de Europa.
Las comarcas de La Plana de Castellón cuentan con un suministro de agua por acequia además de otros sistemas de riego más modernos que las hace especialmente buenas para el cultivo de naranjas y clementinas. Las acequias, hoy modernizadas, son de origen árabe y permiten regar durante todo el año a los agricultores con agua de montaña. Al comprar mandarinas de Castellón la calidad está asegurada si son de La Plana Baja.
Naranjas La Vieja Alquería y las naranjas de Castellón
La Vieja Alquería como edificación se construye en el siglo XIX en tierras de La Plana de Castellón, en la comarca de Burriana, famosa por sus cítricos, en especial la naranja navel y la clementina clemenules. Naranjas La Vieja Alquería cuenta con campos en Valencia y Castellón seleccionando solo algunos de los mejores campos de ambas provincias. Cuando compras naranjas de La Vieja Alquería puedes comprar naranjas de Castellón y también puedes comprar naranjas de Valencia, dependiendo de la época del año serán de una huerta u otra.
Clementina clemenules o la clementina de Nules, Provincia de Castellón.
Es en la comarca de Nules donde de forma espontánea sea crea la variedad clemenules o clementina de Nules. Un agricultor vio que uno de sus clementinos había mutado de forma espontánea dando frutos especialmente dulces, sin pepitas y fáciles de pelar. Tras estabilizar la variedad, la calidad de sus frutos hizo que rápidamente se extendiera su cultivo y hoy en día es la variedad de clementina que más se cultiva en la provincia de Castellón. Podemos decir que la clemenules es la reina de las clementinas.
Burriana, París, Londres…
La relevancia que tuvo el cultivo de cítricos en la Provincia de Castellón fue tal que algunos pueblos de Castellón crecieron basando su economía en el cultivo de este fruto. Es el caso de Burriana, un pueblo costero con unas de las mejores huertas de Europa, situado entre Nules y Castellón. El cultivo de cítricos tuvo tal importancia y generó tanto trabajo que los habitantes de Burriana comparaban su pueblo con París y Londres, de ahí la expresión de «Burriana, París, Londres». Los mejores años para los pequeños agricultores ya pasaron. Desde finales de los 80 los pequeños agricultores sobreviven viendo como cada vez es más difícil vivir del campo.
Ahora sabes porqué comprar naranjas de Castellón.
Las naranjas de Valencia se han hecho famosas en medio mundo gracias a su calidad pero lo cierto es que muchas de las naranjas de Valencia son de la Comunidad Valenciana. Son naranjas cultivadas en Castellón y Alicante y se denominan naranjas valencianas.
La calidad de las tierras de Castellón para el cultivo de naranjas y mandarinas es igual de buena que las de la provincia de Valencia. Como ocurre en Valencia, las mejores tierras y con mejor clima se encuentran cerca del mar. La Vieja Alquería se encuentra a 2 km del mar, en la mejores tierras.
En Naranjas La Vieja Alquería podrás comprar naranjas de Castellón y también podrás comprar naranjas de Valencia.
No contamos con una huerta enorme donde cultivamos todas las variedades. Nuestra familia comenzó a cultivar naranjas a finales del siglo XIX y hoy contamos con pequeños huertos. Los cultivos de Valencia se han caracterizados por ser pequeños cultivos, muchos de ellos de entre 1000 y 2000 m2 tan solo. Escogemos nuestros mejores huertos entre Valencia y Castellón y dependiendo de la tierra y el microclima cultivamos una variedad de naranjas, mandarinas o clementinas, la que mejor crece en esa comarca. De esa manera te ofrecemos poder comprar naranjas de Castellón y naranjas de Valencia de alta calidad.
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grupos de consumo: comprar naranjas directamente al agricultor
Comprar naranjas para grupos de consumo, naranjas de comercio justo.
Grupos de consumo y la compra de naranjas directamente del agricultor: una manera diferente de comprar naranjas frescas y de calidad.
Si pertenecéis a algún grupo de consumo y queréis comprar naranjas directamente del campo te ofrecemos la posibilidad de degustar las mejores naranjas del árbol a casa, recolectadas bajo pedido bien maduras y sin ceras ni conservantes.
Recibes un producto de comercio justo, alta calidad y a menor precio.
El grupo de consumo se asocia a ciertos valores. Pretendemos realizar una relación entre agricultor, tierra y cliente más respetuosa con todo el mundo pero además nos da la posibilidad de degustar las mejores naranjas del mediterráneo siempre en su mejor momento y aun precio mejor.
Comprar naranjas en grupos de consumo
Naranjas La Vieja Alquería crea varios grupos de consumo para comprar naranjas y otros cítricos, realizando una compra responsable.
Las personas del grupo de consumo compran naranjas recién recolectadas, de las mejores variedades y de las mejores huertas. Al realizar un envío más grande el precio por kg que percibes es mejor y recibes las naranjas sin tener que estar en casa, directamente a tu asociación, lugar de trabajo… Muchas personas se unen para pedir varias veces naranjas y mandarinas.
Llámanos al 692965463 o escribe a través de este «formulario» tus dudas.
Comprar mandarinas clementinas
Comprar mandarinas de las mejores variedades
¿Cuál es la mejor variedad de mandarinas? ¿Cómo comprar mandarinas de calidad?
CONSEJOS PARA COMPRAR MANDARINAS POR INTERNET Y EN EL MERCADO
Resumen: La mejor variedad de mandarinas para zumo según un reciente estudio es la variedad clemenules, la más dulce y con mucho jugo. Si quieres que al comprar mandarinas sean dulces y jugosas, fáciles de pelar y sin pepitas te aconsejamos la variedad clemenules. La cultivamos en los huertos de La Vieja Alquería muy cerca de donde se originó de forma natural esta variedad. Hoy es considerada como la mejor y de ella han creado otras variedades. Se considera la mejor clementina. Si queréis comprar la mejor clementina o queréis comprar las mejores mandarinas si son clementinas clemenules recién recolectadas acertaréis.
Factores a tener en cuenta al comprar mandarinas:
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La variedad.
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Procedencia, es decir si es una mandarina nacional o de importación.
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La comarca donde se ha cultivado.
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El tiempo de recolección y maduración.
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Si tiene tratamientos en la piel.
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Si posee hojas verdes y tiernas, símbolo de frescura.
- comprar mandarinas
La variedad de mandarina:
Al comprar mandarinas debemos tener unos aspectos en cuenta para que nuestra compra sea acertada. Debemos saber que en cada época de la campaña de cítricos tendremos unas variedades en su punto óptimo de maduración. Primero comienzan a estar maduras las variedades de la Familia de las Satsuma, las más tempranas. Llegan para Septiembre y Octubre y pueden aguantar en el árbol hasta Noviembre aunque para los comercios se recoge antes sin dejar que madure en el árbol. Más adelante llegan los híbridos como son las clemenvillas que se recolectan para noviembre. A finales de Noviembre llegan las Clementinas y en especial la clemenules, la más dulce de todas y catalogada como la mejor variedad de mandarina/clementina para zumo por un reciente estudio realizado por la Universidad Miguel Hernández de Elche junto con otras dos instituciones y publicado en la prestigiosa revista científica Food Science and Technology International. En cada época de la campaña de mandarinas la variedad que esté madura será la que mejor sabor nos ofrezca.
Procedencia:
Una de las mejores huertas de Europa es la huerta valenciana. Sus naranjas se exportan a muchos países del mundo y la denominación naranja de valencia, mandarinas de valencia y clementinas de valencia son conocidas por los consumidores que aprecian la fruta de calidad. Las tierras de Castellón son famosas por cultivarse las mejores clementinas cercanas a Nules, lugar de procedencia de la clementina clemenules, clementina nulera o de nules. Recomendamos comprar mandarinas de procedencia nacional ya que llegan más frescas y en especial las de levante.
Comarca:
Las tierras de La Plana de Castellón son famosas por sus mandarinas y clementinas y por la mencionada clemenules que copa la mayoría de cultivo de cítricos en estas comarcas. Las características de esta tierra son excelentes para la mandarina. Son famosas las tierras de Nules y Burriana o Borriana como comarcas de cultivo de clemenules.
Tiempo de recolección:
Al comprar mandarinas por internet de Naranjas La Vieja Alquería usted adquiere un producto fresco, recolectado especialmente para usted. Llegan tal y como están en el árbol tras ser seleccionadas. Las mandarinas que no compra por internet no suelen ser tan frescas. Símbolo de frescura son las hojas tiernas que llegan junto a las mandarinas. Recolectamos algunas mandarinas con hojas para que pueda observar la frescura.
Tratamientos químicos en la piel:
Las mandarinas online de la Vieja Alquería no llevan tratamientos químicos ni ceras en la piel ya que son recolectadas, seleccionadas y enviadas desde los campos y se entregan en 24 horas en toda la península. Las mandarinas que llevan tratamientos son recolectadas sin madurar plenamente en el árbol para que maduren en cámaras ya que pueden tardar semanas e incluso meses hasta que se ponen a la venta. Lo mismo ocurre con las mandarinas y naranjas que llegan del hemisferio sur.
Mandarinas y naranjas con hojas verdes y tiernas:
Las hojas de los naranjos y de los árboles en general se secan rápidamente, en pocos días al aire. Al comprar mandarinas por internet usted adquiere un producto fresco y lo pueden garantizar las hojas todavía tiernas. Las mandarinas que llevan hojas y tallos sin arrancar no son tratadas ya que para tratarlas hay que eliminar esas hojas por lo general.
Tamaño de la mandarina: ¡mejor pequeñas!
El tamaño es importante ya que las mandarinas más grandes contienen más fibras blancas dentro de la fruta y aunque son muy saludables, las hacen menos jugosas. En cambio las mandarinas y clementinas más pequeñas y de piel más fina, son más jugosas ya que contienen menos estructuras de fibras dentro de la fruta y en proporción contienen más zumo.
Esperemos que les sirva de guía para adquirir mandarinas de calidad. Desde Octubre a Enero Naranjas La Vieja Alquería selecciona sus mejores variedades en las mejores comarcas para usted.
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Comienza la campaña de naranja online. Ya puede comprar naranja online
Ya ha comenzado la campaña de naranja online en la Comunidad Valenciana, ¡ Ya puede comprar naranja online de Valencia !
A finales de Noviembre comenzará la campaña de naranja online y podrá comprar naranja online directa del campo a su casa.
Las altas temperaturas durante los últimos meses están retrasando la campaña 2013-2014 de cítricos aunque la calidad de la naranja online va a ser excelente según los expertos.
Aunque hoy 30 de octubre de 2013 no hay naranjas maduras ya puede comprar mandarinas por internet de Naranjas La Vieja Alquería. Hasta los últimos días de Noviembre o principios de Diciembre no va a madurar la naranja online. A partir de esa fecha y durante los siguientes 6 meses tendremos naranja online, directa del campo, sin tratamientos en la piel.
Naranjas La Vieja Alquería se distingue por cultivar solo las mejores variedades de mandarinas, clementinas y naranjas. La recolección artesanal y envío directo desde el campo. No trabajamos con almacenes ni cámaras frigoríficas. Hay una gran variedad de tipos de cítricos. Cada año diferentes empresas en todo el mundo descubren nuevas variedades más las que surgen por generación espontánea. De todas ellas solo unas pocas son las mejores por sus características organolépticas, es decir, por su sabor, gusto, textura, composición del zumo, cantidad de jugo, pepitas…
Naranjas La Vieja Alquería se diferencia por tener sus campos en las mejores tierras para el cultivo de cítrico de Europa y haber seleccionado las mejores variedades durante generaciones alejándose de variedades poco agradables al gusto pero más rentables en mercados mayoristas.
Dadas las altas temperaturas que hemos tenido esta campaña en Valencia y Castellón al final de Verano, se ha retrasado toda la recolección de las primeras variedades de mandarinas, clementinas y posiblemente de la naranja. A pesar de contar con regadíos y modernos sistemas de riego por goteo, la falta de lluvias que refresquen los árboles junto con las altas temperaturas han retrasado dos semanas la recolección y el punto óptimo de maduración aunque debemos indicar que ya puede comprar mandarinas por internet y en breve podrá comprar naranja online.
Comprar naranjas de valencia por internet
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TIENDA ONLINE
A partir del 12 de Noviembre de 2013 ya podrá comprar naranjas de valencia por internet de Naranjas La Vieja Alquería de la campaña 2013/2014.
Naranjas La Vieja Alquería te ofrece la posibilidad de comprar naranjas de valencia por internet directamente de los campos del agricultor. Somos una familia de agricultores de la Comunidad Valenciana con más de 4 generaciones trabajando los mismos huertos de naranjos. Comprar naranjas de valencia por internet te permite realizar un consumo responsable. El consumo responsable de naranja online nos acerca un producto mejor.
comprar naranja de valencia por internet
¿Cuáles son las ventajas de comprar naranjas de valencia por internet?
Producto más fresco y con toda su calidad:
La naranja online llega directa del campo con todas sus vitaminas y propiedades beneficiosas. En 24 horas llegan del árbol a tu casa.
- Naranja de alta calidad:
Como agricultores basamos la venta en la gran calidad del producto. Si consumes naranja online de La Vieja Alquería consumes las naranjas de la mejor variedad en cada época y recolectada en su mejor momento. Nos diferenciamos al trabajar solo con las mejores variedades.
- Consumo responsable:
Al comprar naranja online realizar un consumo que cruza directamente al agricultor con el consumidor. La naranja online es más ecológica. No pasa por cámaras frigoríficas, ni máquinas mecánicas ni posee tratamientos químicos en su piel. Su huella ecológica es menor que la naranja que pasa semanas en cámaras, ha sido procesada y ha realizado un mayor recorrido a través de diferentes medios de transporte.
- Producto de las mejores huertas de Europa:
Las naranjas de Valencia son famosas en muchos países del mundo. Son exportadas a muchos países y su calidad es reconocida en varios mercados. Al comprar naranjas de valencia por internet en Naranjas La Vieja Alquería usted consume las mejores piezas de fruta de las comarcas con más tradición en el cultivo de cítricos. Las naranjas de Burriana son famosas entre los agricultores de Levante como unas de las mejores frutas. Burriana es una de las mejores comarcas en el cultivo de cítricos.
Le invitamos a que pruebe nuestras naranjas, mandarinas y clementinas en nuestra TIENDA ONLINE DE NARANJAS
Naranjas ácidas por internet.
¿Dónde comprar naranjas ácidas por internet?
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NARANJAS ÁCIDAS: Ya puede comprar naranjas ácidas por internet.
En Naranjas La Vieja Alquería contamos con variedades de naranjas dulces y ácidas. Si deseas comprar naranjas ácidas haznos la consulta en pedidos@naranjaslaviejaalqueria o a través del correo que encontrarás en la sección de contacto en https://naranjaslaviejaalqueria.es/Contacto-naranjas-la-vieja-alqueria
La mayoría de nuestros clientes prefiere naranjas dulces para zumo o mesa pero algunos de nuestros fieles clientes prefieren consumir naranjas más ácidas. Nos suelen decir que les cuesta encontrar naranjas ácidas y poder comprar naranjas ácidas por internet ya que la mayoría de variedades son más dulces.
naranjas ácidas
Como truco, hay clientes que consumen naranjas de zumo dulces añadiendo el zumo de medio limón para darle ese toque ácido.
¿Cuál es la naranja más ácida?
En cada época de la campaña de la naranja en la zona de Valencia, las naranjas ácidas serán aquellas que están poco maduras. Cada variedad de naranja tiene una época de recolección y dentro de esos meses, al comienzo comenzarán a estar más ácidas y según transcurra la época irán creando más azucares madurando al sol. Reservamos las naranjas que están más ácidas de los árboles que maduran más tarde. No todos los árboles de un mismo campo maduran a la vez e incluso dentro de un mismo árbol las naranjas que están orientadas al sur suelen madurar antes.
Según vayan madurando las naranjas para poder comprar unas naranjas ácidas por internet deberemos ir cambiando de variedades antes que el resto de consumidores.
A continuación os dejamos un calendario de naranjas ácidas que puede variar según la maduración de ese año:
- Octubre-Noviembre: naranjas navelinas poco maduras
- Diciembre-Enero-Febrero-Marzo: Navelate
- Abril-Mayo: Valencia Late
Con las mandarinas ocurre lo mismo aunque no recomendamos las clementinas ya que son muy dulces. Para la gente que le gusta las mandarinas y clementinas dulces serán ideales aunque no para los que prefieren mandarinas ácidas.
Las mandarinas ácidas pueden ser las Satsuma Okitsu en su primera época de recolección durante los meses de Septiembre y Octubre. Hay variedades que en su primera época de recolección también podrán tener ese toque ácido.
Comprar naranjas: ¿Cuál es la mejor época para comprar naranjas?
Comprar naranjas: ¿Cuál es la mejor época para comprar naranjas?
COMPRAR NARANJAS
La naranja es un producto natural y solo en su momento óptimo de maduración y recién recolectada nos ofrece todas sus propiedades y el verdadero sabor.
Comprar naranjas al agricultor es una buena manera para ello. Cuanto más tiempo transcurra desde su recolección menos propiedades nos aportará. El mercado a través de los supermercados ofrece naranja todo el año pero es en los meses de más frío cuando se recoge la mejor naranja.
El resto del añocontamos con naranjas que o vienen de otras latitudes o ha sido recolectada en la península pero se ha conservado en cámaras frigoríficas en muchas ocasiones con tratamientos químicos.
La variedad de naranja que aporta un gran sabor y es más temprana es la variedad Navelina. Comienza a estar madura en Octubre al sur de Valencia y dependiendo de la zona a finales de Noviembre, Diciembre y Enero cuando podemos comprar naranja navelina de calidad ya que habrá transcurrido tiempo en el árbol y habrá madurado de forma natural. Podemos comprar naranja de la variedad navelina un poco antes, pero cuanto más tiempo transcurra en el árbol más dulce estará.La mejor época para
consumir naranja es de Noviembre a Junio, cuando las mejores variedades de naranja están maduras. En esta época del año las variedades de naranja nos ofrecen buenas características organolépticas. Incluso en Julio podemos comprar naranjas directas del árbol, con hojas frescas.
Al comprar naranjas pide siempre que te envíen fruta con hoja, ¡garantía natural!
La mejor naranja suele llegar con las variedades navel, en especial la variedad navel late y naranja lanelate. Podemos comprar naranja de las distintas variedades navel a partir de Febrero hasta Mayo. Al igual que el resto de naranjas dentro de su época de recolección la naranja va adquiriendo más azucares haciendo que sea más dulce.
Hay gente a la que le gusta que el cítrico tenga un punto de acidez. Esos consumidores deberán de comprar naranja al principio de cada época de recolección de cada variedad. Hay variedades más ácidas, pero por lo general si cogemos una naranja al comienzo de campaña nos dará ese punto de acidez. Si por lo contrario deseamos una naranja más dulce, deberemos esperar a que madure en el árbol y comprar naranjas en la mitad y final de su campaña.
Tras las variedades navel vienen las naranjas de la variedad Valencia Late. No es la mejor naranja, ya que cuando se recolecta esta variedad es la única que se mantiene en el árbol, pero esa exclusividad y su punto de maduración tardío la hacen muy demandada en los mercados mayoristas. Se recolecta por lo general de Mayo a Junio.
Las épocas de recolección varían de una comarca a otra y los campos más al sur suelen madurar antes que los campos que se sitúan algo más al norte. Estas variedades nos permiten disponer de las variedades durante algunas semanas más. La naranja, al igual que la mayoría de frutas, tiene un punto óptimo de maduración y recolección. Al comprar naranjas online de Naranjas La Vieja Alquería, obtienes un producto madurado al sol y sin tratamientos químicos en la piel. Tras comprar naranjas por internet y realizar tu pedido, transcurren tan solo 24 horas desde que es recolectada hasta que llega a tu hogar permitiendo que madure de forma natural.
Alimento orgánico: al comprar naranjas online de Naranjas La Vieja Alquería obtienes un producto madurado al sol y con todas sus propiedades. La diferencia de comprar naranjas directamente del agricultor es que han madurado al sol y no han sido tratadas una vez se hayan recolectado. Esa diferencia hace que lleguen con todo su sabor a tu hogar.
Naranjas durante el verano: las naranjas que encontramos desde Junio hasta en muchas ocasiones bien llegado el otoño suelen ser de la variedad Valencia Late. No es la mejor variedad pero es la que más tarde se recolecta y como hemos mencionado es apreciada por las grandes empresas mayoristas que tras comprar naranjas Valencia Late, las suelen tratar y guardar en cámaras para ir vendiéndolas durante todo el verano hasta que lleguen las nuevas variedades.
En muchas ocasiones la naranja se suele recolectar nada más comenzar su época de recolección cuando aun está un poco ácida y suele madurar en la cámara mientras espera a que se lance al mercado a través de los supermercados y mercados mayoristas. La otra posibilidad es que ese cítrico que podemos adquirir en el supermercado llegue desde el hemisferio sur o países lejanos con una huella ecológica más grande que la fruta producida en el país y con muchos días de cámara ya que tiene que llegar por barco. En muchas ocasiones la naranja es tratada química y mecánicamente para que aguante todo el trayecto.
Recomendamos comer siempre fruta de temporada. Comprar naranjas en verano de calidad es muy difícil en la península y nosotros nos decantamos por consumir productos frescos de temporada estival que nos ofrecen todas sus propiedades y su mejor sabor.
